Variedad Chardonnay
Descripción/presentación
VISTA Amarillo pálido con reflejos verdosos. NAS Elegancia y sutileza. Manzana golden, piña, nectarina. Cítricos frescos: piel de limón. Acompañan las notas de panadería: miga de pan, mantequilla. Flores blancas, hinojo. En el fondo, tonos tostados muy finos: almendras tostadas. BOCA Entrada fresca, buen volumen en boca, cremoso, de fina burbuja. Final seco de buena acidez. En retro gusto encontramos la fruta blanca madura y recuerdos de frutos secos. HARMONIES Todo tipo de marisco, especialmente las ostras, quesos, embutidos, patés. Este cava te hará disfrutar de los más exquisitos manjares.